joi, 6 noiembrie 2014

Negresa

Pentru astazi am hotarat sa fac o negresa exact cum este in poza.
Voua va plac negresele? :)

Reteta: 3oua
150gr unt
1ciocolata
150 gr faina
50gr cacao
zahar vanilat,
esenta de rom
putina sare

Mod de preparare: Se mixeaza untul cu zaharul.Se separa albusurile de galbenusuri, unul cate unul, peste crema de unt si se mixeaza.In crema obtinuta se adauga faina amestecata cu cacaua  si praful de copt, ciocolata topita si se mixeaza apoi galbenusurile.Se adauga 1'2 din cantitate peste amestec pana se omogenizeaza. Intr-o tava se pune hartia de copt si se da in cuptorul preincalzit. Se lasa pentru 30 min.


Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu